Лук Батун Белое перо, 0,5 г в Иркутске

Лук на зелень выращивают из многих зачатковых сортов, полученных из луковицы. Лук на зелень широко используют для приготовления салатов, просто присыпают блюда, а также употребляют в пищу отдельно с мясом, супом, борщом. Молодые перья лука не только вкусные, но и полезные.

Посадку лука на зелень осуществляют ранней весной, в марте-апреле. В некоторых районах лук высаживают «под зиму», но следует помнить о том, что саженцы должны успеть укрепить корни до заморозков. Наиболее подходящий период – это сентябрь, начало октября. Если высадка лука планируется на незащищенный участок, то после высаживания луковицы необходимо присыпать грунтом на 4–5 см и еще насыпать навоза для утепления. А весной его снимают. Если лук высаживают весной, то укрывать не нужно. Для получения хорошего урожая при высадке лука в грунт необходимо удалить сухую шейку луковицы и дать ей набухнуть, поместив в теплую воду на сутки. Высаживать луковицы следует неглубоко. Норма высадки составляет 6–10 кг лука на 1 м2.